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TOP＞いっきゅうさん＞コンセプト
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サイトマップ｜個人情報保護方針
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「お好み焼・鉄板焼いっきゅうさん」という業態は、これまでの外食産業にはなかった新業態であると当社は自負しています。お好み焼き店は小規模の店が中心です。当社は郊外に大型駐車場を備えた店舗を中心に展開しており、家族客を中心に絶大な支持を集めています。当社のような、家族連れやグループで気軽に行ける低価格なお好み焼き店の需要はこれからも伸びていくものと考えられます。
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■安心宣言
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全国各地より安全で新鮮な選りすぐりの素材のみ調達しています。
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安全な食材を提供するため、遺伝子組み換えの素材は使用せず、味や品質、お客様の健康を追求しています。
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野菜本来のうまみやビタミン・カロチンなどを多く含む厳選野菜を使用しています。
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■いっきゅうさん五つのこだわり
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キャベツの中でも特に、甘味があって最高品質とされるキャベツのみを使用しています。
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生地は一等小麦粉を使っているから、外はカリッと中はふんわりと仕上がります。さらに、すりたての山芋をたっぷり入れて、おいしさ抜群。
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甘み・香りにこだわりぬいた「青葱」のみを使用。鉄板焼との相性バツグンです。
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100％植物油を使用しているカリッと新食感の天かすです。
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ソースはいろいろな野菜を煮込んだ、いっきゅうさんのオリジナルレシピで健康にもバッチリです。
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